Kolacja wigilijna

Name: Passage Kraków Kazimierz Hotel by Milo Hotels
Address: Krakowska 28, Kraków, Wojewodztwo, 31-062
Telephone: +48 12 424 48 00

w Passage Kraków Kazimierz Hotel

Zorganizuj kolację wigilijną w Passage Kraków Kazimierz Hotel i wybierz menu dopasowane do swoich preferencji. Przygotowaliśmy kilka propozycji dań, dodatkowe opcje bufetowe oraz kartę win, dzięki którym łatwo skomponujesz wieczór przy stole. Wybierz zestaw, który najlepiej odpowiada Twoim oczekiwaniom, a my zadbamy o resztę.

Wybierz propozycję menu

Świąteczny nastrój przy wspólnym stole

Menu I

Cena: 199 pln/osoba

Pierogi z kapustą i grzybami /5 sztuk/
Wigilijny żur z grzybami i ziemniakami
Wolno pieczona szynka wieprzowa z sosem grzybowym, grillowana polenta, buraczki zasmażane z chrzanem
Sernik ze skórką pomarańczową, szarlotka, piernik z powidłami śliwkowymi, makowiec

MENU II

Cena: 219 pln/osoba

Śledź w śmietanie, marynowana cebulka, oliwa koperkowa
Barszcz czerwony z domowymi uszkami z grzybami
Konfitowane udko z kaczki z sosem porzeczkowym, domowe kopytka, mus z czerwonej kapusty
Sernik ze skórką pomarańczową, szarlotka, piernik z powidłami śliwkowymi, makowiec

MENU III

Cena: 229 pln/osoba

Pasztet z kaczki, konfitura wiśniowo- piernikowa, orzech włoski
Aromatyczna zupa borowikowa z lanym ciastem
Panierowany filet z karpia, puree ziemniaczane, kapusta z grochem
Sernik ze skórką pomarańczową, szarlotka, piernik z powidłami śliwkowymi, makowiec

Dodatkowe pozycje

Więcej smaków na świąteczny stół

Menu bufetowe

Bufet ciepły

Zupa:

Barszcz czerwony z domowymi uszkami z grzybami
Wigilijny żur z grzybami i ziemniakami

Danie główne (do wyboru 3 dania główne):

Panierowany filet z karpia lub wolno pieczona szynka wieprzowa z sosem grzybowym
Polędwiczka z dorsza po grecku lub gołąbki z kaszą pęczak i warzywami w sosie grzybowym
Pierogi z kapustą i grzybami lub pierogi ruskie

Dodatki:

Kapusta z grzybami
Ziemniaki puree
Kopytka podsmażane na maśle z rozmarynem

Bufet zimny:

Wigilijne śledzie podawane w oliwie z cebulką
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Sałatka z pieczonych buraków z kozim serem
Półmisek tradycyjnych wędlin i pieczonych mięs
Pasztet z żurawiną

Bufet ciast:

Sernik ze skórką pomarańczową
Szarlotka
Piernik z powidłami śliwkowymi
Makowiec

Cena: 259 pln/osoba

*Do każdego zestawu wliczone są: kompot z suszu, kawa, herbata, woda, pieczywo

**Czas serwowania bufetu: 3h

***Minimalna liczba Gości przy menu bufetowym: 40 osób

Zimna płyta

Półmisek tradycyjnych wędlin i pieczonych mięs
Wigilijne śledzie podawane w oliwie z cebulką
Wędzony filet z pstrąga na sałatce z rukoli
Ryba po grecku
Sałatka z pieczonych buraków z kozim serem
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Pieczywo, masło, oliwy smakowe

Cena: 99 pln/osoba

Karta win

Wina domowe:

Cantine Borga Bianco (białe wytrawne-mieszanka lokalnych odmian, Włochy)
Cantine Borga Merlot (czerwone wytrawne-merlot, Włochy)

18 pln/ 150 ml kieliszek

55 pln/ 500 ml karafka

85 pln/ 1000 ml karafka

Wina białe (butelka 0,75l):

Grizzly Bear Chardonnay (wytrawne, USA)- 85 pln
Boschendal Le Bouquet (półwytrawne, muscat, sauvignon blanc, chardonnay, RPA)- 95 pln
Torre del Fallasco Pinot Grigio (wytrawne, Włochy)- 90 pln
Carl Graff Riesling Trocken (wytrawne, riesling, Niemcy)- 90 pln

Wina czerwone (butelka 0,75l):

Grizzly Bear Cabernet Sauvignon (wytrawne, USA)- 85 pln
Saurus Malbec (wytrawne, malbec, Argentyna)- 95 pln
Chianti Castiglioni Frescobaldi (wytrawne, sangiovese, merlot, Włochy)- 125 pln

Wino różowe (butelka 0,75l):